苦瓜是夏季的保健蔬菜,夏季天气炎热,吃苦瓜可以祛暑,苦味食品是降火良药,新的研究也已发现,在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中,含有生物碱、尿素类等苦味物质,而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
苦瓜味苦性寒,具有明目清心、养颜瘦身、降血压血脂之功效,吃苦瓜绝对是有好处的。
但身边很多人都不吃苦瓜,主要是它的味道不好吃。
事实上,只要懂的窍门,苦瓜也可以做的特别好吃。
今天为大家分享一种苦瓜好吃的做法:醒目苦瓜。
醒目苦瓜怎么做教程,为大家讲解详细的做法教程。
以前不爱吃苦瓜,可以试一下我们这种新做法,冰冰凉凉的苦瓜片儿,浸泡在同样沁心的醒目饮料中,会不会改变你对苦瓜的认知和印象呢,在炎热的夏季吃,绝对让你食欲大增。
如果怕苦的话,先用开水滤过,在放少量盐腌着,这样苦味少。
试一试醒目苦瓜的吃法,相信你会喜欢上它。
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