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家常菜视频教程

家常菜视频教程

类别:饮食文化

权限:免费

时间:2011-06-20 16:15:07

是不是感觉每天在家里吃的饭很枯燥,每天就那几样,没有新鲜感。

如果去外面饭店去吃的话,一是太贵,二是对他们的卫生也不放心。

所以最好的方法,还是自己做。

本教程就是教给大家一些家常菜,让大家吃的好,吃的便宜。

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;

小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。

来这好好学习一下吧,学好了,给自己的家里人秀一下自己的厨艺。

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