你是不是不太喜欢吃鱼呢?那主要是鱼的做法不好吃,大家可以试一下酸菜鱼,绝对让你马上喜欢吃鱼。
酸菜鱼成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑,保证要大家越吃越爱吃。
学做饭视频:做酸菜鱼的方法。
以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,且流传甚广。
这使用的鱼,都是最简单、最普通的草鱼,到处都能买到。
当然,也可以使用鲤鱼,其实做出来味道一样好吃,事实上很多鱼都可以使用这种做法。
这是做鱼最好吃的一种做法,绝对会让你喜欢上。
做法其实也没有想象中的复杂,每个人都是可以掌握住的。
学会以后,大家可以使用这种方法做很多鱼,都非常美味。
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