鱼我们日常生活中经常会吃到,做法比较多。
不同种类的鱼做法也是有差别的。
今天介绍草鱼或鲈鱼的做法教程,做的是一道名菜:酸菜鱼。
此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。现在全国各地的饭店,都有这一道菜。
当然你在家,也能自己动手去做。
家庭酸菜鱼的做法视频,就来教给大家在家里面怎么自己做。
酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
如果你平时喜欢吃这种鱼,以后就可以在家做了。
我们这部家庭酸菜鱼的做法视频,有详细的视频演示。
都是饭店里面的名厨为大家主讲。
相信大家学会以后,你的做菜手艺也会有大大的提高。
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