家庭自制咸鸭蛋的方法

• 第1集

是不是在外面买别人做好的咸鸭蛋感觉非常好吃呢？

事实上，咸鸭蛋的做法很简单，只要简单的学习一下，你很快就能掌握具体的方法。

家庭自制咸鸭蛋的方法，教会大家快速掌握在家制作咸鸭蛋的方法。

使用这个方法腌制出来的咸鸭蛋个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点，非常好吃。

咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

特别是夏天，吃咸鸭蛋对身体好处更大：

咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。

咸鸭蛋出油则是腌好的标志，使用我们这个方法，个个都能出油。

相信这种方法做出来的咸鸭蛋，大家都会非常喜欢吃。