咸鸭蛋很多人都爱吃,但会做的人确实不多。
也有些人是嫌麻烦,不愿意自己去腌。
但工业化腌制的咸鸭蛋大家吃着又不放心,怎么办呢?
今天就来解决大家这个难题,我们使用的方法是最简单的,一学就会。
家常咸鸭蛋的腌制方法教程,让大家都能在家做出流油的咸鸭蛋。
我们教给大家的腌制方法极简单,甚至只需要两步就可以了。
我们需要的原料只有三种:鸭蛋、盐、白酒。
提醒一下大家,白酒一定要选度数高的,越高越好,这样腌出来更香。
在腌制前,一定要用凉开水给洗一下,这样腌的时候不容易变质。
洗好以后,要自然风干,不要擦干净。
我们腌不需要使用罐子什么的,只需要放到塑料袋中就要可以了。
是不是感觉极简单,来学习一下到底怎么做吧。
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