芹菜现在已经开始大量上市了,很多人感觉芹菜很普遍,做出来的菜也一般。
其实不是这样,只要做法正确,芹菜肯定也能做很好吃。
炒芹菜怎么做好吃?清爽炒芹菜,大家可以试一试。
芹菜绝对可以算得上是一种健康蔬菜,对身体好处较多。
芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
其实芹菜不管是炒着吃,还是凉拌都是极不错的选择。
特别是对于高血压、高血脂的朋友,更应该多吃芹菜。
同时如果想要身材更好的朋友,多吃芹菜也有好处。
当然,只要把芹菜做的足够好吃,大家才会喜欢吃。
一起来学习一下芹菜怎么做吧。
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