苹果贮藏保鲜的方法讲座

• 第1集

正常情况下，苹果成熟以后，很难保存太长时间就会腐烂掉，但现在先进的苹果储存方法，可以保证我们全民都能吃上苹果。

怎么样才能让苹果保存尽可能长的时间呢？苹果贮藏保鲜的方法讲座告诉大家答案。

先给大家讲一讲家庭怎么简易储藏苹果，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也 可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50～150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。

对于大量储存，使用上面的方法就不行了。

现在的储存手段，可以使用苹果放置贮6～10个月。

贮藏用的果实应经过仔细挑选，不要将有虫、病、破、伤果用作贮藏。

如果苹果质量不高，很难贮藏太久的时间。

我们把苹果贮藏保鲜的方法都给大家讲解一下。

其实苹果还是极容易储藏，难度不是太大。