很多人养兔子,都是把它当成宠物来养殖。
不过如果大规模养殖的,都是为了吃肉,还有兔子的皮毛都比较值钱。
为了得到更多的经济价值,我们平时都是以肉兔养殖为主。
肉兔,又称菜兔。肉兔品种很多,按体型大致可分为大、中、小三种类型。体重5千克以上为大型兔;3~5千克为中型兔;3千克以下为小型兔。据测定,肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高,特别适宜老人、小孩食用。在国外,兔肉被誉为 “美容食品”,需求量不断增加。
本教程的主要内容:
肉兔的品种与管理、繁殖与育种和常见病防治,是您肉兔养殖工程中心需要掌握的基础知识。
肉兔的饲养管理、生产经营和肉兔产品及开发利用,是您肉兔养殖获取丰厚利润的保证。
为您提供养兔子的技术知识。
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