教你如何包粽子视频教程

• 第1集

端午节马上就要到了，全国不少地方都有在端午节吃粽子的习俗，但现在的人喜欢吃的多，真正会自己动手做的人少，你想不想自己动手包粽子呢？

其实不要感觉很复杂，只要极短时间学习，你就可以快速掌握包粽子的窍门，教你如何包粽子视频教程，有详细的步骤，相信你可以在极短的时间内就能学会。

自己包粽子，可以灵活配料，包的相对更健康一些，小编的建议是：最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加“五谷米”，增加粽子的纤维；另制作豆沙粽时，建议以植物油取代猪油，可降低粽子的热量，这样包出来的粽子相对更加健康哦。

是不是一直买别人包好的粽子，这样会感觉没有节日的感觉？今年，趁着放假，家长们不妨带着孩子一起试一试自己动手包粽子！

我们介绍了三角粽的具体包法：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

同时还详细讲解了牛角粽的包法：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

不要感觉很复杂，真的很简单哦，相信看了我们51学吧这个教程，你也可以成为包粽子的达人。