国宴油条炸制视频

• 第1集

油条大家都经常吃，但有一种油条，做法就极讲究，吃过的人就不是太多，那就是国宴油条。

油条是早餐里的人气面点，因为口感酥脆颜色金黄深受大家的喜爱，很多喜欢烹饪的朋友也经常会自己在家里做油条，今天要教大家做的是要求严格的国宴油条。

同样是油条， 国宴油条做起来就相对麻烦多了，但也更加好吃了。

国宴油条炸制视频，就来教大家这种美味油条的具体做法。

制作这道美食，除了需要基本的面粉以外，还需要使用到鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等辅料。

制作的具体窍门如下：

1. 制作油条要求室内温度要在24度以内。

2. 碗倒扣饧面，能起到保湿作用。

3. 炸制油条时加入牛奶有起酥的作用。

4. 油温必须严格要求在200度，不能高也不能低。小面团放入油锅，瞬间浮起，就可以判定油温达到200度了。