自己在家也能做蛋糕?听着感觉很难,事实上,只要愿意去学,绝对在家可以做成功。
海绵蛋糕是我们平时最常吃的一种蛋糕,它是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等。
平时都是在蛋糕店才能买到,想不想学习自己在家制作的方法呢?
海绵蛋糕的配方及做法视频,一步一步为大家讲解做法。
有一些材实,可能平时我们很少用到,大家可以直接在网上进行购买。
现在多数人家中都有烤箱,可以用来试试用蛋糕。
在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。在我国,蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,走进了千家万户。
如果有时间,我们最好自己在家做,口感会更好吃哦。
想学习海绵蛋糕的做法,来看本部教程学习吧。
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