基础调酒入门教程

• 第1集

在一些歌厅、迪厅，经常能看到一些花样调酒师的身影。

什么是调酒呢？调酒工作就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。 鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。

事实上，一个好的调酒师工资待遇真不低，甚至有些人一月能拿到好几万。

如果你喜欢调酒，想从事这方面的工作，可以看一下这部教程。

不过调酒方面的工作，真正这方面的教程很少，培训机构也很少。

基础调酒入门教程，就给大家分享一个极不错的调酒教程。

通过学习，大家就能从事这样的工作，拿到较高的工资。

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。

把这个调酒师方面的教程分享给大家。