教你啤酒鸭怎么做好吃

• 第1集

提起啤酒鸭，相信很多人都吃过，因为在街上有很多这样的饭店。

如果不想去外面吃，在家能不能做成功呢？其实完全是可以的。

教你啤酒鸭怎么做好吃？看一看我们给大家介绍的方法吧。

相信根据我们教给大家的做法，大家都能做好好吃的啤酒鸭。

具体的做法过程如下：

第一步：先准备一下辅料，将青椒、红椒切块，葱切葱花，姜蒜切片。

第二步：开始做鸭肉，锅热油，放干辣椒、姜片、蒜片爆香，放鸭肉，大火煸炒至鸭肉出油。

第三步：调色，加一些调料，加生抽、老抽、白糖、一个八角炒至上色。

第四步：主角啤酒开始用到了，加入一瓶啤酒，大火烧开后，改中小火焖三十分钟。

第五步：待汤汁基本收干加青椒块、红椒块、葱花翻炒。最后放调料，加盐调味，收汁，这样啤酒鸭就算彻底做成功了。

其实并不难，自己在家也能做好极好吃的啤酒鸭。