土豆鸡块的家常做法

• 第1集

鸡肉好吃，在做的时候，如果和土豆搭配，绝对非常好吃。

土豆鸡块的家常做法，我们教给大家怎么把这道菜做的更好吃。

第一步：先准备土豆，土豆刨皮，切小块，一定要切成块，不要切成片，干辣椒切段，不喜欢吃辣椒的也可以不放。

第二步：将洗净的鸡块倒入沸水中，焯一下，捞出备用。这样就能把血水给清洗掉。

第三步：坐锅热油至7、8成，下生姜，干辣椒，葱段煸炒出香味。下鸡块同炒，倒点料酒去腥。

第四步：下土豆同炒，加酱油调色。

第五步：翻炒均匀后，加清水，没过食材，大火煮开，转小火煮20分钟至汤汁浓稠。

第六步：加一小勺糖、盐、葱段翻炒均匀后，即可出锅。

只需要上面几步就能做成功了，我们也有详细的做法教程。

相信大家都能很轻松地学会具体的做法。

以后再吃鸡肉，就可以试一下这种做法了。