咖喱豆腐怎么做好吃

• 第1集

提起豆腐，相信很多人都感觉太普通了，不太好吃。

其实豆腐注重做法，做法正确了，绝对是一道美味的食物。

咖喱豆腐就是一道有名的豆腐美食，今天给大家分享一下咖喱豆腐怎么做好吃。

做法很简单，相信你一定能够学会，具体的做法步骤如下：

第一步：泡发的香菇切片、蒜切片、豆腐切成小方块。这一步主要就是准备食材。

第二步：热锅入油，放入豆腐丁炒至稍微变色，盛起。这也就豆腐最常见的做法，用油煎，味道更好。

第三步：利用底油小火爆香蒜片，加入豌豆、香菇片翻炒片刻。加入一些辅料进来。

最后一步：加入豆腐块继续翻炒均匀，放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开。倒入胡椒粉，转中小火收汁即可。

简单四步就能搞定，是不是感觉很简单呢。

其实很多好吃的饭菜做法并不难，大家一学就能会。