传统的卤鸡翅做法比较长,做法也比较麻烦,所以一般大家都不爱在家做。
今天我们给大家分享的这个卤鸡翅最简单的做法,是一种快速制作的方法,用最简单的方法做出口感极好的鸡翅来。
做这个菜,味道好不好,主要看卤汤做的好不好。
这个主要是配料,大家一定要记好:5000克的水、白芷2克、大料15克、草果6个、香叶七片、花椒10克、桂皮7克。
下面还有,这些是调料:酱油25克、老抽20克、耗油10克、糖适量、葱段姜片。
看一下,是不是做琮个卤汤不容易,需要这么多调料。
也正是因为使用的这么多调料,所以做出来的味道才正宗。
而且比传统的做法更省时、更省事。
以后在家就能做出这么好吃的鸡翅了。
大家没事的时候,可以在家试一试哦。
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