微波炉烤羊排方法

• 第1集

提起烤羊排，估计很多人都在烧烤摊上吃过，你想过在家做吗？

有人担心自己没有专业的烧烤设备，怎么做呢？

其实不用那些东西，只需要使用微波炉就可以轻松搞定了。

微波炉烤羊排方法教程，只需要十分钟，就能做出极好吃的烤羊排。

首先第一步，需要把羊排给清洗干净。

第二步：把洗好的羊排放到微波炉里面，使用高火三分钟。这一步主要是把羊排中的血水给烤出来。接下来才是给羊排入味的操作。

第三步：给羊排腌制入味，使用的原料也不多，也很简单，只用了盐、花椒、孜然。首先把三个调料放到这锅里面炒一炒，这样调料的香味就出来。

然后再放一些酱油、红酒、耗油，和前面炒好的调料混合在一些，把这些调味类涂上羊排就可以了。

第四步：进入烤制的过程。

前四分钟使用中火烤制，这样味道就能慢慢入到肉里面了。

后三分钟使用高火烤制，让表层的肉烤焦，绝对有烧烤的味道。