腌过糖蒜的人都知道,腌制的过程还是比较麻烦的,一般需要半年左右才可以。
很多人就是因为感觉腌制太麻烦,而不想学习。
今天就教给大家一种糖蒜最简单腌制方法,只需要一个月就可以了。
大大减少了腌制的时间,工序也没有以前那么复杂了。
相信大家看了这个教程以后,能够很快就能学会。
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其 辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。
都说腌制的食品容易致癌,所以不少人不敢吃太多蒜。
但大蒜正好是防癌效果最好的,吃再多都没有事。
考虑到糖蒜腌制太麻烦,所以给大家推荐一款比较容易的方法。
以后大家就使用这种简单一些的腌制糖蒜的方法吧。
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