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学习调酒基本知识教程 第2集 报 错
调酒的工作就是调制鸡尾酒,在酒吧,这个工作很重要,需要很多专业的人才。 想成为一名合格的调酒师,这并不是一件容易的事情,需要学习很长时间才能做到。 调酒师的实际工作中不仅要记住上百种鸡尾酒的名称、配方、调酒方法,还必须知道酒的颜色和味道、如何把握出品的份量、如何控制成本,必须懂得怎样去鉴别酒的质量、色泽、香味、味道、整体外观,了解顾客的评价也非常重要,所以,要调出好酒,确实是极 ......
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