生菜属于大家最常吃的叶类蔬菜之一,它也有很多种类,其中罗莎生菜就是生菜最重要的一种。
罗莎生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。罗莎生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。
虽然是国外来的一种蔬菜,但在我们国内,现在需求量越来越大,很多人都特别喜欢吃。
想不想自己在家种生菜,估计很多人没有这方面的经验,根本不会种植。
罗莎生菜在家怎么种教程,教大家具体的种法。
这种生菜,营养价植还是特别高的:罗莎生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;罗莎生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。罗莎生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
自己种的生菜,绝对是最安全、卫生的,真正的绿色无公害蔬菜。
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