茭白是中国特有的水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。
和种植普通蔬菜相比,种植茭白的利润更高一些。
但很多种植户,但不太懂科学的种植方法,种植的产量和质量不是太高。
茭白种植技术视频,为大家普及一些这方面的知识。
茭白这种蔬菜,对人身边好处还是极大的,茭白的营养丰富,茭白含赖氨酸等17种人体所必需的氨基酸。茭白具有清湿热,解毒,催乳汁的药性功效,其中的豆甾醇能阻止黑色素生成,还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。
这种蔬菜,一般只能在南方进行种植,但现在也有一种冷水种植法。
在种植的时候需要注意,不可连作,最好与蔬菜、水稻轮作。栽培土质以微酸性富含有机质之粘质壤土为佳,排水、日照需良好。
有很多人种植的质量很差,产量很低,不少就是因为没有连作造成的。
种植时,对温度的要求是这样的:性喜生长于浅水中,喜高温多湿,生育初期适温约15~20度,嫩茎发育期约20~30度。
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