苔干,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。
这是一种极有特色的地方菜,安徽涡阳县义门镇的名贵特产,种植历史悠久,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
现在种植的经济价值较高,如果你想学习如何种植,可以看一看我们这部苔干种植技术教程。
在这个教程中,我们不但给大家介绍了具体的种植方法,还介绍了初加工的技术。
这种菜营养价值很高,含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品。
不要小看这种菜,出口到很多国家。
由于巨大的市场需求,所以人工种植的也较多。
这种蔬菜的吃法也多,可烧菜、烩汤、配制多种素菜,制作成南北风味,味若海蛰、独具特色。
由于脱水以的能保存很多长时间,相对来讲种植的风险也就较低。
想学习怎么人工种植,来看一看这部教程吧。
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