食用菌有很多种类别,其中草菇种植面积最大,而且消费量也是最高的。
草菇是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首。
也是大家最喜欢吃的一种食用菌。
经常吃草菇,好处也是很多的:
它不但味道鲜美,而且对人有很多好处:
⒈ 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。
⒉ 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
⒊ 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。
⒋ 草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇
想不想学习怎么种植草菇吗?
可以参考一下草菇的栽培技术教程。
这是个技术活,需要认真学习。
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