金乌贼是大家食用较多的一种海洋产品。
以前都是野生的,由于过度捕捞,现在野生的已经很难满足我们日常的消费。
所以现在多是人工养殖。
乌贼可食部分约占总体的92%。其肉洁白如玉,具有鲜、嫩、脆的特点,且营养丰富,每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克以及丰富的钙、磷、铁。除鲜食外,还可加工制成罐头食品或干制品。
由于平时吃的人较多,所以销售情况火爆。
在本教程中,将教给大家如何人工养殖。
由于受地理环境的限制,养殖基地一般在沿海地区。
像山东青岛和日照,就是养殖最多的地方。环境非常适宜。
金乌贼曾经与大黄鱼、小黄鱼和带鱼并称为我国海洋的四大经济鱼类。近年来,由于过度捕捞和海岸滩涂的变化,金乌贼数量急剧下降,开展金乌贼人工繁育技术的推广,具有广阔前景和现实意义。如果你想学习这方面的养殖技术,可以看一看本教程的讲解哦。
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