我们平时吃的鸡肉,一般都很便宜。但山鸡肉是一个例外。
现在很人养山鸡,都赚到了不少钱。
山鸡:又叫野鸡、雉鸡。性情活泼,善于奔走而不善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞并且不能持久。食量小,食性杂,胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡,可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽,具有观赏价值,标本可以提供给教学、科研和展览用,还可以作为高雅贵重的装饰品。
养殖山鸡,主要是技术与销路。技术可以找一家资深养殖场引些种,他们自然会教你怎么养,技术好解决。
山鸡是既好养又好销的特种珍禽,在以往的特种养殖中,海狸鼠、蜗牛、蚂蚁等特养品种都曾因市场飘忽不定而时起时落,唯有山鸡保持着不温不火的态势。
教程内容:山鸡养殖场舍及其设备、山鸡的育成管理等内容。
只要养殖技术好一些,一般都能赚到钱的。
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