曹县烧牛肉怎么做教程

• 第1集

曹县烧牛肉国内的名气特别大，知道的人特别多。

曹县烧牛肉是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，很多人都特别喜欢吃。

这个好吃大家都知道，真正会做的人并不多。

想知道它的详细做法吗？来看一下本这部教程的讲解吧。

曹县烧牛肉怎么做教程，为大家演示了极详细的做法。

这个严格做法比较复杂，因为它选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

不过我们自己在家做，就没有过么复杂。

我们讲解的这个做法，相对简单一些，容易学会。

详细的做法，看这部教程的讲解吧。