磨刀石磨刀的正确方法

• 第1集

我们厨房一般都有一把或多把刀，如果使用的时间一久，就会变得不再锋利，扔掉买新的确实很可惜，事实上，我们可以磨一下，马上就能变得锋利。

买一块磨刀石，就能解决大家这个问题，方法极简单。

但到底怎么磨呢？还是有必要学习一下的。

磨刀石磨刀的正确方法，为大家演示一下正确的磨法。

正确的方法应该是这样的：磨刀时右手握紧刀柄，左手手指轻稳压住刀面，沿顺时针方向运动。磨刀石表面应保持湿润。刀面与磨刀石表面应保持一稳定不变的角度，刀面上的石屑会提示你相应的角度。刀面回拽时左手手指不要加力，那样易于造成反口。磨刀时逐渐减压会使刀刃变得精致锋利。另一面也应按顺时针方向来回磨。

是不是看文字教程，感觉不太详细呢？

建议大家还是直接看我们的视频教程，更直观一些。

磨刀石特别便宜，家中的刀不锋利，就可以磨一下。

只要方法正确，刀马上就会变得像新的一样。