平时食品雕刻主要是使用萝卜,事实上,除了萝卜以外,西瓜也是不错的选择。
由于西瓜体形大,内部较软,特别适合用来雕刻花朵。
简单西瓜雕刻教程,教大家使用西瓜雕刻出一个牡丹来。
在夏天的时候,西瓜大量上市,你也可以买一个学习一下。
事实上,使用西瓜可以雕刻出很多东西来,不过花朵算是最容易的了。
我们只是给大家一个演示,学会以后,大家可能自由发挥,雕刻出很多好看的食品雕刻来。
这些知识,都是厨师必须掌握的基本功,必须学好的。
在一些好的饭店,不少饭菜上都有食品雕刻。
如果你想学习,可以看一下我们51学吧整理的食品雕刻类教程。
- Copyright (c) M.51xue8.com 版权所有
- 豫ICP备12005873号-1
- 51学吧,免费学习平台,活到老学到老。