家常南瓜派的做法教程

• 第1集

平时我们吃南瓜，一般都是煮汤喝，其实我们还有不同的做法。

其实可以把南瓜做成南瓜派，这是很多人都没有尝试过的吃法。

家常南瓜派的做法教程，一起来学习一下吧。

第一步：先做派皮。我们将面粉，黄油，一部分白砂糖和一部分水混合在一起，搅拌均匀，揉成面团。黄油可不是机械上的那种黄油，而是可以吃的那种。

第二步：然后将揉好的面团擀成薄片，不要太厚也不要太薄。跟着将擀好的派皮放进模具中，使之和模具贴合，再除去多余的派皮。这个需要有一个模具才行。可以去超市看一看，能不能买到。

第三步：这一步就比较重要了，接着将鸡蛋倒入大碗里打匀，加入淡奶油搅打均匀，再加入淡奶油，继续搅拌。然后再加入事先准备好的南瓜泥，搅拌均匀。因为南瓜里面有很多纤维，所以我们要再经过滤网倒入另一个碗中。

第三四：用叉子在派皮底部戳些小孔，这样做的目的是以防膨胀，现在可以将南瓜馅倒进去了。

最后一步：我们将南瓜派放进已经预热到200°的烤箱，然后将温度调至220°，烤15分钟，再将温度调至150°，烤30分钟。时间到了之后，也就做成功了。

相信这种做法，会把南瓜做的更好吃。

有机会可以试一下，尝试一下这种新品味吧。