琥珀花生不但是一道美食,而且对身体也有好处,它可以益智补脑、健忘调理、便秘调理。
平时相信很多人都是在起市中买,其实在家里面自己也可以轻松做出来。
不要以为是很难,今天我们分享的是相对简单的一种方法。
自己做,可以最大程度的降低成本,而且还非常新鲜。
这不是一道菜,而是一道零食,做好以后,就可以经常吃。
做这道菜,主料就是使用花生,辅料也很简单,只需要白糖和白芝麻就可以了。
下面就是具体的做法了,先在锅中放一些水,然后加半勺盐,原理就是我们常说的一句老话,要想甜加点盐。
然后我们就要加糖了,这个量就有点大了,具体看一下我们老师的演示。
接下来就是熬糖,花生我们直接使用生花生,不用炒熟了。
熬汤的时候,使用中火就可以了,等熬的冒泡了,就可以直接放花生了。
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