小黄鱼有很多种做法,个人比较喜欢酥炸小黄鱼的做法。
炸的时候,还是有很多技巧的,掌握以后才能做的更好吃。
酥炸小黄鱼的做法视频,就来把这些技巧分享给大家。
我们教给大家的这种,放几天都会一直非常酥,只要掌握技巧,就能做的很好吃。
只需要掌握三个秘诀,就能做出这么好吃小黄鱼。
平时做的话,一般都是炸一次,我们这要炸三次才行。
三次各有各的作用,目的是不样的。
第一遍:要高火,热油,这一次的目的就定型。
第二遍:使用小火,把它炸熟、炸透。
第三遍:还要使用高火,把前两次的油给逼出来。
语言介绍太麻烦了,可能大家还是没有听懂什么意思,大家直接看教程的讲解吧。
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