西红柿打卤面的家常做法视频

• 第1集

面食是我们居家最常吃的一种主食，"打卤面"，是山东山西一带的传统面食，尤以山东的打卤面最为著名。

西红柿打卤面的家常做法视频，就是分享一种常见的面食。

这个学会以后，可以作为家常最常吃的一种面食。现在正是西红柿大量上市的季节，正适合吃这道面。

要想做好这个面，需要的原料主要有：黄油面 半斤，小黄瓜 半根，红萝卜适量，凉面酱半杯。

大家先准备好原料，接下来就可以开始学西红柿打卤面的具体做法了。

其实只需要四个小步骤就可以了。

1.小黄瓜洗净，切丝备用。

2.油面放入加有少许白醋的沸水中汆烫一下，捞出后加少许色拉油拌匀、摊开，如果想让面快速凉下来，可以使用风扇吹一吹。

3.将芝麻酱先用冷开水拌开，再加入其余调味料一起拌匀成酱料。

4.食用时，将凉面盛入盘中，放上小黄瓜丝，再淋上酱料，拌匀即可。 

其实很简单的，绝对一学就会。