京酱肉丝是老北京美食的一道名菜,很好吃,很有名气。
在不少饭店,都有这道美食,绝对让你吃过一次以后还想吃。
天天在饭店吃不太现实,那就学习一下怎么在家里面自己制作吧。
在买肉的时候,只要买猪肉的里脊肉就可以了。
要想做成功,也是有一些技巧的:炒酱时要用小火温油慢慢炒,并不停地搅拌,否则酱很容易糊。
猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。
京酱肉丝的做法视频,通过详细的视频演示,来教会大家这道菜的做法。
喜欢吃这道菜的朋友,可以学习一下。
我们51学吧还会陆续为大家提供更多的美食教程。
都有详细的视频教程,相信只要用心,你也能学会很多这样的美食。
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