传统锅塌豆腐的做法-51学吧

传统锅塌豆腐的做法第1集报错

播放列表教程简介

豆腐是我们平时最喜欢吃的一种菜。做法多种多样，味首也差别很多。今天介绍一种传统锅塌豆腐的做法。这道菜的历史还是比较悠久的，锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区，早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐，此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地，又传入到天津、北京及上海等地。可以说是一道传统名菜。此菜原料层层叠起，恰 ......