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教你做苏式月饼视频 第1集
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您正在学:第1集
第1集
同样的月饼,在不同的地方,制作的方法差别是极大的。 有一种月饼叫苏式月饼,相信很多人也吃过,但真正会自己做的人极少。 苏式月饼是中国汉族中秋节的传统食品,更是受到江南地区汉族人民的喜爱,苏式月饼起源于江苏扬州,最初叫做“酥式月饼”,后来演变为“苏式月饼”。 它的样子和我们的传统月饼差别很大,同时种类也很多。 苏式月饼的花色品种分烤、烙或甜、咸两类。皮层酥松, ......
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