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四川正宗盐煎肉的做法 第1集
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第1集
相信很多人都明白一个道理,那就是不加盐的肉不香。 有一道菜,绝对肉非常香,因为这道菜是盐煎肉。 四川正宗盐煎肉的做法,教会大家正确做这道菜。 这道菜在四川名气极大,基本上家家户户都会做,做成功以后颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味。 制作的窍门,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。炒时火候不宜大,肉片炒至吐油时方能下调料。 当然,这道菜极简单,我们都可 ......
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