剁辣椒的制作方法-51学吧

剁辣椒的制作方法第1集报错

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在湖南、四川这些地方，都喜欢吃比较辣的食物。感觉没有辣椒，吃饭都没有问题。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。平时在超市中，就可以买到。今天我们为大家介绍剁辣椒的制作方法。这样在自己家，就可以做。好处就是省钱、卫生。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。在制作的时候提醒大家：做剁椒时一定不要沾到生水，切菜刀和菜板一定要用水煮过并晒干水份容器 ......