高汤的熬制方法视频-51学吧

高汤的熬制方法视频第1集报错

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对于高汤，大家并不陌生，因为做饭的时候，经常会需要用到。到底什么是高汤呢？烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。一般这种汤，都是自己熬制的。高汤的熬制方法视频，教大家如何在家熬制。高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤 ......