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瓜盅雕刻技法视频 第1集
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第1集
瓜盅可能很多人没有听说过,其实就是将适合于刻瓜盅的体大肉厚的瓜类在其瓜皮上刻上图案,用作盛菜的器具,所烹食品除了美观以外,更带有一股瓜类的清香味。 瓜盅算是食品雕刻中难度较大的一种,需要较强的绘画能力。 使用的原材料就是西瓜,最好不要买花皮瓜,买黑皮西瓜雕刻出来效果最好。 食品雕刻,有些时间也是在食材上绘画,所以需要练就较强的绘画能力。 瓜盅上雕刻有各种图案,或花卉人物,或山水 ......
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