龟类养殖教程 第1集 报 错
龟,俗称乌龟,泛指龟鳖目的所有成员,是现存最古老的爬行动物。它最大的特点就是活的时间长,营养价值丰富。 龟营养丰富、味道鲜美,是现代宴席上的珍品。“龟身五味肉”,即含有牛、羊、猪、鸡、鱼等五种肉的营养和味道。 经常吃龟,营养价值非常高。 每100克龟肉含粗蛋白高达16.7%,二十碳五烯酸(EPA)占脂肪酸1.55%,二十二碳六烯酸(DHA)占1.56%,其含量远比海产鱼、贝类含量高。DHA 和 EP ......
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