竹笋加工技术与方法-51学吧

竹笋加工技术与方法第1集报错

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竹笋是一种难和的好蔬菜，非常美味。中国是世界上产竹最多的国家之，也就是说咱们国家是竹笋最多的一个国家。作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭（地下茎的侧芽）。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4. 5～7为宜。出来的竹笋质量最好。竹笋加工技术与方法，教给大家怎么加工。取材的要求：采笋要及时，老嫩适宜。加工要及时，同时还要注意卫生问题。能过 ......